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绞股蓝的使用方法与功效

时间:2017-05-19 来源:绞谷茶 浏览次数:579次

绞股蓝又名七叶胆、五叶参、七叶参、小苦药等,被称为“南方人参”。为葫芦科绞股蓝属值物。它在世界上已被鉴别的有13 种之多,中国有11 种。生长在田间的绞股蓝与乌敛梅(葡萄科),在植物形态上很相似。那么绞股蓝怎么使用呢,功效又是如何呢?

绞股蓝使用方法

泡茶喝法:取5-10克绞股蓝,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可,可以反复冲泡,直至无味;可酌加冰糖或蜂蜜饮用;


绞股蓝


烹饪法:可以用来与菜一起烹饪,取10-20克绞股蓝,用纱布包起来(隔离茶渣),一起与排骨,猪脚炖煮,以及海带汤。

绞股蓝茶功效


绞股蓝茶泡水


绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL),升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁细胞,阻止脂质在血管壁沉积,抗动脉硬化的作用。绞股蓝提取物对血糖无明显影响,对四氧嘧啶糖尿病有明显降糖作用,还能明显改善老年血糖耐量。临床已有用绞股蓝防治老年性糖尿病,并取得了一定的效果。绞股蓝能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡,对中枢神经系统有双向调节作用,具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。


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